De samenwerking met koffieboeren

Want goed zorgen voor de aarde én voor de koffieboeren gaat prima samen. De koffieboeren waar mee gewerkt wordt krijgen een speciale app, met onder meer weerdata, hoe om te gaan met bodemgesteldheid en het gebruik van voedingsstoffen. Ook wordt er blockchain technologie ingezet om de hele keten 100% betrouwbaar te maken. Herkomst, kwaliteit en prijzen van elke koffieboon transparant en traceerbaar. Daarmee ontstaan korte controleerbare lijnen en een nieuwe realiteit. De transformatie naar een betere toekomst voor de koffieboer, zijn leefomgeving, de inkoop en de consument.

Op naar balans in de koffiemarkt

​Op deze manier wordt er gewerkt naar meer balans en een handelsmodel waarbij de koffieprijs niet wordt bepaald door speculatieve handel, maar door kwaliteit en duurzaamheid. De koffieboeren participeren mee in het bedrijf en delen ook mee in de winst. Zo zorgen ze ervoor dat niet alleen de boeren een eerlijke prijs krijgen, maar ze kunnen zich ook door ontwikkelen zodat zij ook in de toekomst de beste koffiebonen blijven leveren.

Inzage in herkomst, transport en productie van de koffiebonen

Vanuit die filosofie wordt er dus volledig transparant gewerkt. De koffieketen helder in beeld, zodat u ziet wie de koffieboer is en welke weg de bonen hebben afgelegd. Via de QR-code op de verpakking is het hele proces inzichtelijk: van groene boon tot het zwarte goud in het kopje.